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 Aprende a cocinar Mochis de Fresa

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Makino
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MensajeTema: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 12:04 am

Mochis de Fresa


Ingredientes:
1 taza de shiratama-ko (harina de arroz)
1/4 de taza de azúcar
2/3 de taza de agua

Para el relleno:
1/2 taza de pasta de judía dulce (anko)
6 fresas Harina de maiz (Maicena)

Elaboración:
1. Lava las fresas y quita los tallos. Envuelve una fresa con aproximadamente una cucharada de anko hasta hacer una pelota. Haz 6 pelotas.
2. Pon los 2/3 de taza de agua y 1/4 de taza de azúcar en un tazón y mezcla bien. Añade la harina en el tazón y mezcla bien.
3. Pon el tazón en el microondas y calienta la masa durante dos minutos. Remueva la masa. Caliente la masa en la microondas hasta que la masa se infle.
4. Mueve el mochi rápidamente. Espolvorea una cazuela plana con un poco de harina de maiz. También, espolvoreate las manos. Quita el mochi caliente del tazón y ponlo en la cazuela con las manos.
5. Espolvoreate las manos de nuevo y divide el mochi en 6 trozos. El mochi está caliente y pegajoso, procura no quemarte las manos.
6. Haz 6 círculos. Pon una fresa envuelta en anko sobre el círculo de mochi y estira el mochi hasta envolverlo por completo. Repita el proceso para hacer más daifuku.
Nota: para hacer 6 bolitas de daifuku.

Espero quee lo hayan comprendido. Pero por las dudas dejo un enlace a un video demostrativo en ingles espero que les guste y lo hagan. Despues me cuentan como les ha quedado n___n




Bye.

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Miku
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 12:22 pm

Ja, Que bueno!
Tenemos que juntarnos a hacerlos
Haber si salen Smile
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Dankun
Kami
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 12:32 pm

Gracias por la info!

Te edité el posteo y puse que el video de Youtube se viera en el foro y no que sea solo un link a la página ^^

Te explico como hacer eso... Es simple, hay que usar las etiquetas de Youtube y dentro poner el link del video. Ejemplo:

Código:
[youtube][/youtube]

De este modo se puede ver el video desde el foro sin tener que estar accediendo a YouTube.
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http://japanmotion.foroes.org
Makino
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 2:35 pm

Gracias, lo tendré en cuenta para otro posteo.

Despues me cuentan como les quedó

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Miku
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 7:02 pm

Makino escribió:
Gracias, lo tendré en cuenta para otro posteo.

Despues me cuentan como les quedó

Despues nos juntamos y lo hacemos, XD
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Makino
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 10:20 pm

Es lo msimo, en fin quiero probarlos!

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Miku
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 10:23 pm

dale cuando acabemos con el TP nos juntamos a hacerlos y la traemos a Bren que debe tener mas idea que nosotras! XD
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Makino
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 10:33 pm

Dale trato echo! Pero en tu casa ee! yo llevo la cacerola rara!

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Miku
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 11:12 pm

Dale, va a ser un enchastre y vas a quedar vetada de por vida por dar la idea!

Mi mama va a poner una fotito tuya en la puerta con se prohibe la entrada
hah
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Makino
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 11:35 pm

Jajaja entonces me qeudo haciendolo sola en mi casa con mi cacerola y con kimi Smile jajajaja y a tu mama no le doy nada!

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Miku
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Mar Jun 16, 2009 11:47 pm

ahhh no, kimi viene conmigo meh
igual no creo que a mi mama le guste
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Usagi
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   Vie Oct 23, 2009 5:53 pm

Nya!! pero que rico!!...siempre he querido probar mochis de fresa love
Me aprecen super lindos y super ricos!!
Gracias por el video!!
Ok
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MensajeTema: Re: Aprende a cocinar Mochis de Fresa   

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